Cynara scolymus eli latva-artisokka on syötävä kasvi, josta käytetään ruoaksi nupulla olevien kukkamykeröiden pohjat ja terälehtien alaosat. Latva-artisokkaa käytetään myös teenä ja kasviuutteena. Cynaran sisältämä artisokka tukee ruuansulatusta ja edistää suoliston normaalia toimintaa ja hyvinvointia. Sopii käytettäväksi ruokailun yhteydessä. Edistää veren kolesterolitasojen pysymistä normaalina. A.Vogelin Cynara uute valmistetaan aina tuoreista kasveista.

Ainesosat

Annostus